Les vins IGP Pays d'Oc du
Domaine Saint Martin des Champs
Pelosa
IGP Pays d'Oc Blanc
Cépage : Verdejo.
Dégustation : Nez riche et frais. Des notes de fruits blancs poivrées avec des touches minérales.
Bouche : Ample et savoureuse, avec sa note fraiche et délicate qui enveloppe les fruits mûrs et un fond anisé. Vin harmonieux qui persiste avec une agréable vivacité. Elevage sur lies fines pendant environ 6 mois pour atteindre une structure d’une grande
finesse..
Potention de garde : 10 à 12 ans.
